Cuando uno busca que proteínas keto son ideales para una dieta cetogénica, nos sentimos un poco como exploradores, en este artículo te vamos a explicar los alimentos proteicos mas importantes, para que empieces con buen pie este tipo de dieta.
Tabla de Contenidos
Mejores fuentes de proteínas para una dieta keto
Una de las preguntas más comunes es: ¿Qué alimentos ricos en proteínas puedo comer en una dieta keto? Aquí te damos una lista de algunas opciones que puedes incorporar a tu plan de comidas.
Carnes y pescados
La carne y el pescado son las primeras fuentes que vienen a la mente cuando hablamos de proteínas keto. Ambos son alimentos bajos en carbohidratos y altos en proteínas, siendo perfectos para la dieta cetogénica. Los cortes grasos de carne como la costilla y el cordero, y los pescados grasos como el salmón y el atún, son buenas opciones. También consideramos importante variar, el pollo y el pavo son básicos en una dieta alta en proteínas.
Huevos
Los huevos son otro gran aliado para tener una buena ingesta de proteínas en la dieta keto. Son versátiles y ricos en nutrientes. No solo aportan proteínas, sino también grasas saludables y vitamina D.
Queso
El queso es otro excelente aporte de proteínas para tu dieta keto. Con una amplia gama de sabores y texturas, añade variedad a tus comidas, manteniéndote satisfecho y nutrido. Desde el queso fresco hasta el queso curado, cada uno aportará un toque especial a tus platos.
Frutos secos y semillas
Los frutos secos y semillas son una opción fabulosa dentro de la dieta keto. Son fuentes de proteínas vegetales y también ricos en grasas saludables. Las almendras, nueces y semillas de chía son solo algunas de las opciones de las que te puedes beneficiar.
¿Puedo consumir proteínas en exceso en una dieta keto?
Aquí surge una duda bastante frecuente, ¿Podríamos decir que a más proteínas consumamos en la dieta keto nos irá mejor?
El equilibrio es la clave en una dieta keto. Si consumes demasiadas proteínas, tu cuerpo puede convertirlas en glucosa, sacándote del estado de cetosis. Por lo tanto, es importante que consumas proteínas en la cantidad justa, sin excederte.
Para ello, una buena regla general es consumir entre 1,2 y 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal (1), pero esto puede variar según tus necesidades individuales. Por ello, consideramos importante que consultes con tu nutricionista de confianza, también puedes contactar con nosotros, preparamos planes nutricionales online personalizados.
Conclusión sobre las proteínas en una dieta keto
Ya has podido ver cuales son las fuentes mas importantes de proteínas en una dieta keto, estos alimentos también son importantes en otro tipo de dietas con objetivos distintos al de pérdida de grasa, como puede ser el aumento de masa muscular.
¿Estás listo para hacer tu lista de la compra? ¿Qué alimentos ricos en proteínas serán los primeros en tu carrito? Cualquier duda puedes consultarnos en un comentario mas abajo.
“Requisitos” de proteínas más allá de la RDA: implicaciones para optimizar la salud: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26960445/
Soy Sergio, me apasiona el mundo del deporte desde pequeño, empecé a interesarme por el fitness con 16 años. Soy técnico en actividad física y animación deportiva, además cursé otras formaciones sobre entrenamiento y nutrición deportiva. Desde hace unos años, me dedico a ofrecer mis servicios de entrenamiento personal en Triunfotrainer, me gusta aportar conocimientos como experto en este blog.